ブロッコリーと卵のサラダ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、耐熱容器に入れて600Wで2分加熱する。
- 2 茹で卵の殻をむき、フォークでつぶしす。（準備した卵のうち、1個半をつぶして残りの1/2個は飾りのためにおいておく）
- 3 茹で卵がある程度までつぶれれば、マヨネーズをすべて入れてよく和える。
- 4 ブロッコリーを入れて、よく和える。塩やこしょうで味を調えたら完成！
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