ブロッコリーの梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 ブロッコリーは小房に分けてからさらに食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 沸騰したお湯で1分30秒茹で水気をしっかりと切っておきます。

   

4. 4 キッチンペーパー等でしっかり水気を拭き取っておきます。

   

5. 5 梅干しは包丁で叩いて細かくします。

   

6. 6 ボウルに5の梅肉、めんつゆを入れます。

   

7. 7 6をしっかりと混ぜ合わせます。

   

8. 8 7に4のブロッコリーを入れ和えます。完成です。