帆立とほうれん草の炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- 帆立(殻なし) 5個程度
- ほうれん草 1束
- えのき 1/2個
- 塩胡椒 ひとつまみ
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ1
- ●ほんだし(粉末状) 小さじ1
- ●にんにく(チューブ) 小さじ1
作り方
- 1 ほうれん草とえのきを一口サイズにカットする。
- 2 カットしたほうれん草とえのき、帆立をフライパンに入れ、塩胡椒で炒める。
- 3 帆立に火が通ったら、●の調味料を全部入れて炒め、全体に味が馴染めば完成。
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