鶏肉で★肉じゃが<みそ風味> レシピ・作り方

鶏肉で★肉じゃが<みそ風味>
  • 約30分
ミラクルクルクル♪
ミラクルクルクル♪
エリスリトール使用で糖質オフ!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は余分な脂をとってから食べやすい大きさに切る。じゃがいもは乱切りに玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 ごま油で玉ねぎ・じゃがいも・鶏肉をさっと炒めて、油がなじんだら水・かつおぶし・みりん・エリスリトールを加え蓋をして10分ほど弱火で煮る。
  3. 3 味噌と醤油を加えてさらに5分ほど煮る。
    火を止めて蓋をしたまま味を含ませる。

きっかけ

味噌じゃがが食べたくて。

おいしくなるコツ

アクは丁寧にとってください 醤油の量はお好みで。 エリスリトールを使わないときは 砂糖を小さじ2ほど入れてください。

  • レシピID:1830016429
  • 公開日:2020/04/03
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カテゴリ
肉じゃが糖質制限・低糖質鶏もも肉その他の鶏肉料理
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つくったよレポート(1件)

  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2022/10/28 20:36
    鶏肉で★肉じゃが<みそ風味>
    砂糖で作らせて頂きました。お味噌風味で美味しかったです。また作ります!

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