鶏肉のトマトソースハンバーグ～節約～ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥むね肉 100g
- 豆腐 3分の1
- ケチャップ 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ1
- 薄力粉 少々
作り方
-
1
鳥むね肉をミンチにしたものと豆腐を混ぜます
-
2
崩れやすいので、お手頃サイズにしたものに薄力粉をまぶします。
- 3 油をひいたフライパンで、鳥むね肉を中まで火が通るよう炒めます。
- 4 最後に、ケチャップ、ワインを入れて、とろみが出るまで煮詰めて完成です。
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