ゴーヤとソーセージの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1本
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- 炒め油 小さじ1
- ソーセージ 40g
- みりん 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
フライパンに油を入れて、ワタを取り薄切りにしたゴーヤ、にんにくを炒めます。
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2
ゴーヤがしんなりしたら斜めに切ったソーセージも入れて炒めます。
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3
みりんを入れて、塩コショウで味を整えたら完成です。
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- カテゴリ
- ゴーヤソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ゴーヤとソーセージの炒め物
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nameko6282021/09/09 15:09
たまごを絡めてみました。
レシピ参考になりました。
ありがとうございました。 -
あやなおちゃん(返レポします)2021/08/02 16:08
苦美味しい！有難うございました。 -
トマトはこ2019/09/14 14:11
家庭菜園でゴーヤ撮れたので作ってみました。
苦いけど結構美味しかったです。
ミリン、塩コショウ、ニンニクの組み合わせが良いのでしょうか？
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