色々便利 合わせ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に全ての材料を入れます。

   

2. 2 全体を混ぜ、弱火にかけます。

   

3. 3 フツフツと煮立って湯気がたったら、火を止めます。
   ボコボコ沸騰はさせなくて大丈夫です。(加熱しすぎると焦げます)

   

4. 4 粗熱がとれたら完成です。漏斗で瓶に戻します。

   

5. 5 タレ瓶につめると、お弁当のおひたしなどに使えて便利です。
   食べる直前に味付けをできるので、減塩にもなります。