オクラと人参のゴマ和え レシピ・作り方

オクラと人参のゴマ和え
  • 約10分
  • 100円以下
みくんぽたろう☆
みくんぽたろう☆
とっても、簡単♪もう1品欲しい時に♪

材料(2人分)

  • オクラ 5本
  • 人参 1/2本
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1弱
  • 砂糖 大さじ1弱

作り方

  1. 1 人参を千切りにしておきます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、人参を茹でます。そろそろ柔らかくなったなーという所で、オクラを投入して、約50秒茹でます。
  3. 3 ②のお湯を捨てて、ざるにあげます。
  4. 4 ボールに調味料をすべて入れて、混ぜておき、ゆであがった③を入れて和えます。

きっかけ

もう1品ほしくて、人参とオクラで簡単にできるものを~と、思い作りました

  • レシピID:1830004914
  • 公開日:2014/10/02
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カテゴリ
オクラ
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つくったよレポート(1件)

  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/10/18 20:59
    オクラと人参のゴマ和え
    簡単に出来てとっても美味しかったです。彩りがきれいなところもうれしい副菜ですね☆ご馳走様でした。

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