缶詰の残りで♪塩麹がほんのり香るコーンご飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
fukuwajutu
缶詰のコーンが半端に残ったので、炊き込みご飯にしました。塩麹と白だしでほんのり味つけした、おかずに合う、ご飯です。おにぎりにしてもおいしそう！
材料（3～4人分）
作り方
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1
お米を研ぎ、塩麹、白だし、料理酒、あればコーン缶の汁を入れます。
それから水を加えて、1.5合のメモリに合わせます。
（我が家は玄米が半量入っているので茶色く見えます）
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2
コーンを上にのせて、あとは炊飯スイッチを押すだけ。
お好みで、炊き込みご飯コースなどを選んでください。
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3
炊き上がったら、マーガリンを加えて、よく混ぜれば、できあがり。
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4
お好みでパセリや粗挽き胡椒をふって、いただきます。
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fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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