冬瓜と茄子の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜は「冬瓜レシピキャンペーン」のページにある「下準備」を参照し種をとり、皮をむきます。一口大に切ります。
-
2
茄子も一口大に切ります。鍋にごま油をしき、冬瓜と茄子をいれます。●の調味料をいれ
フタをして中火で蒸し煮にします。
-
3
２に火が通ったら、挽肉を加え
更に炒め、ふたをして蒸し煮にします。全体に火が通ったら完成です。
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- 料理名
- 炒めもの
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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