節約★大根の葉とかえりちりめんの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1本分
- かえりちりめん(煮干し・しらすでもOK) 好きなだけ
- ゴマ油 大さじ2
- 塩 少々
- 醤油・酒 各大さじ1
作り方
- 1 大根の葉はよく洗い、食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにごま油を熱し、ちりめん・大根の葉を入れ、塩を一振りし、炒める。
- 3 大根の葉がしんなりしてきたら醤油・酒を加え汁けがなくなるまで炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
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