絶品!ガリボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクを摩り下ろして、フライパンを熱し、幅1.5cm位に切ったベーコンとオリーブオイルとニンニクのすりおろしを入れて炒めます。
- 2 たたっぷりの湯に塩を入れてスパゲッティを少し芯が残るくらいの固さにゆでます。
- 3 ボールに卵黄と生クリームとパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4 3に、炒めたガーリックベーコンと麺を加えて塩コショウを少々加えて混ぜます
- 5 お皿に盛りつけて出来上がり~
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
よしこでよしお
家庭の味です!普通の料理です。
素朴な普通の簡単で節約で野菜が取れる日常の素朴な料理を載せてます。 よろしくお願いします
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子供にも出来ちゃいます♪