絶品!ガリボナーラ レシピ・作り方

絶品!ガリボナーラ
  • 約10分
  • 300円前後
よしこでよしお
よしこでよしお
ベーコン意外は混ぜるだけ。
子供にも出来ちゃいます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンニクを摩り下ろして、フライパンを熱し、幅1.5cm位に切ったベーコンとオリーブオイルとニンニクのすりおろしを入れて炒めます。
  2. 2 たたっぷりの湯に塩を入れてスパゲッティを少し芯が残るくらいの固さにゆでます。
  3. 3 ボールに卵黄と生クリームとパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 3に、炒めたガーリックベーコンと麺を加えて塩コショウを少々加えて混ぜます
  5. 5 お皿に盛りつけて出来上がり~

きっかけ

大好きなカルボナーラにガーリックを足してみたら。。。と思って作りました

  • レシピID:1830001433
  • 公開日:2011/06/03
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カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
カルボナーラ 簡単 パスタ ガーリック
料理名
カルボナーラ
よしこでよしお
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