現在地
 > 

くわいの カリカリポテト レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • くわい

    10個

  • 揚げ油

    適量

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
くわいの カリカリポテト
  • 300円前後

くわいは扱いが難しいと思っていましたが
こうすると、アク抜きも気にせず調理出来て、あっという間に消費します。めっちゃおいしいです。

作り方

  • 1

    (くわいは水に漬けて保存しておきます) くわいの皮を剥きます。皮が嫌じゃなければ、剥かないでもOKです。

  • 2

    ポテトチップスの厚みに薄くスライスします。

  • 3

    熱した油(180度位)にスライスしたくわいを入れます。

  • 4

    狐色に揚がったら キッチンペーパーに上げて、塩をひとつまみ振ります。

きっかけ

くわいをたくさんもらってどうしようと悩んで教えてもらった

おいしくなるコツ

油からあげるとき、紙袋にキッチンペーパーを入れて、その中に塩と芋を入れて振ると、塩も絡んで油も吸います。

レシピID: 1830004640

公開日:2014.03.17

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
フライドポテト
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポテト揚げ物唐揚げ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲くわいの カリカリポテトのページ上部へ