もっちり美味しいかぼちゃ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは洗いし、スプーンで種とワタを取りふんわりラップをして600wで7分加熱します。

   

2. 2 適当な大きさにカットします。

   

3. 3 ボウルに入れてマッシャーで潰します。

   

4. 4 砂糖、黒胡麻、片栗粉を入れてよく混ぜます。

   

5. 5 まな板にラップを敷き3番を乗せてクルクル巻いて直径4cmの筒状にします。

   

6. 6 幅2cmにカットします。

   

7. 7 フライパンを温め油をひき6番を並べて両面こんがり焼いたら完成です。