さばとなすのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたパスタ麺 2人分
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく（スライス） 1片分
- さば缶 1缶
- 揚げなす 1本分
- スライスチーズ 1枚
- ねぎ 適量
- 黒胡椒 適量
- 鷹の爪 適量
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて加熱し、にんにく（スライス）を香りが出るまで炒める。
その後、さば缶、揚げなすを入れて炒める。
-
2
茹でたパスタ麺を入れてさらに炒める。
-
3
お皿に盛り、スライスチーズ､ねぎ・黒胡椒・鷹の爪をトッピングすれば完成。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
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レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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