ゴーヤのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1本
- オリーブ油 大2
- ニンニク 1片
- 鶏がらスープの素 小1
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種やワタをスプーンなどでこそいで取り除き3mm位に切ります。
-
2
ニンニクをみじん切りにし、オリーブ油とともにフライパンに入れて弱火で香が立つまで炒めます。
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3
ゴーヤを加え中火で2～3分炒め火を通し、鶏がらスープの素を振り入れ、塩コショウで味を整えると完成です。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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ももmomoうさusa2021/08/06 12:26
味付け簡単でささっと作れました♪苦味が美味しい♬ごちそうさまでした("⌒∇⌒")♡ -
あやなおちゃん(返レポします)2021/08/01 12:10
おつまみに。美味しくできました。有難うございました。
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