めんつゆだけで♡ちくわと野菜のあっさり煮♪ レシピ・作り方

めんつゆだけで♡ちくわと野菜のあっさり煮♪
  • 約15分
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ちくわも柔らかくて美味しい煮物です♪糸こん 野菜 しめじとの相性もばっちりです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切りに、
    ちくわは 4等分にカットする。糸こんは よく洗って 3cm位の長さにカットする。
  2. 2 しめじは 石づきをカットしてばらしておく
    チンゲン菜は 1、5cmの長さにカットする
  3. 3 鍋に油を入れ チンゲン菜としめじを入れ 軽く炒める
  4. 4 一旦火を止め 水を入れ再度加熱し沸騰したら めんつゆ にんじん ちくわを入れ にんじんが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪

きっかけ

ちくわと野菜のあっさり煮を作りたくて

おいしくなるコツ

めんつゆの量は お好みで増減してくださいね。あくが出たらその都度取ってくださいね♪

  • レシピID:1820031243
  • 公開日:2020/10/06
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カテゴリ
にんじん糸こんにゃくちくわめんつゆしめじ
関連キーワード
チンゲン菜 ちんげん菜  煮物 ちくわのあっさり煮 チンゲン菜煮物 具たくさんちくわの煮物 めんつゆだけで こんにゃく
料理名
野菜としめじと糸こんのちくわの煮物
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