美味しいよ♬ 麻婆ブロッコリー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けます。豚肉は包丁で叩いてみじん切りにします。
- 2 調味料は混ぜ合わせておきます。
- 3 鍋に熱湯を沸かしブロッコリーを1分ほど茹で ざるに上げておきます。
-
4
フライパンに胡麻油を温めニンニクを炒め 豚肉を入れて更に炒めます。
- 5 ブロッコリー、調味料を加えて一煮立ちさせ 片栗粉と水を溶かして 全体に混ぜ合わせたら完成です。
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腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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