絶品!おかかふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 削り節 20g
- ◉調味料
- 醤油 大2
- 酒 大1
- みりん 大1
- 砂糖 大1/2
- ☆白ごま 大1
作り方
- 1 材料を準備し 調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンに調味料を入れ 弱火にかけ 鰹節を入れ炒めます。
- 3 汁気が無くなるまで炒めたら白ごまを加えて全体に混ぜたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
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男飯!2019/12/14 10:16すごい美味しかったです!
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ご飯に混ぜて おにぎりにしたり お弁当の上にふりかけてどうぞ!