トマトと大根の相性抜群♬大根とひき肉のトマト煮 レシピ・作り方

トマトと大根の相性抜群♬大根とひき肉のトマト煮
  • 約15分
ウキウキるんるんkitchen
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オムレツに乗せたり、ご飯にかけたり、カレールーを足してカレーライスとして食べても美味しいですよ♬

材料(1キロ分人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し大根を炒め 透き通ってきたらひき肉を加えて焼き色がつくまで炒めます
  2. 2 トマトを潰しながら缶汁ごと加え、水、コンソメ、塩コショウで2〜3分煮詰めたら完成です。

きっかけ

アレンジ料理が色々出来るので作りました。

おいしくなるコツ

私は鶏胸肉のひき肉を使いましたが、豚肉でももちろん良いですよ♬

  • レシピID:1820027150
  • 公開日:2019/06/27
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