エリンギとなすのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 調味料をボールに入れて混ぜ合わせておきます。
- 2 エリンギは食べやすく裂き、焼き網で焼いて1番に浸します。
- 3 なすは焼き網で全体が焦げるまで焼き 皮をむき 食べやすく裂いて1番に一緒に漬け込み完成です。
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ポン酢にレモン果汁を加えてさっぱり味♡