ニラたっぷりすぎる★ニラ焼き レシピ・作り方

ニラたっぷりすぎる★ニラ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
健康オタク
健康オタク
安い!うまい!早い!という、ニラがたっぷり入ったニラ焼きです♪

材料(2〜3人分人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、ニラと小エビ、ごま油以外の材料を加え、よく混ぜる。小エビを加える。
  2. 2 洗って適当にカットしたニラを加える。
  3. 3 ざっと混ぜる。
  4. 4 フライパンに、ごま油を熱し、ニラ生地を流し込む。蓋をして、弱火でじっくり、両面焼く。
  5. 5 出来上がり!
    ナイフとフォークで食べやすい大きさに切り
    さっぱりと、ポン酢でいただきます。

きっかけ

ニラをお得に入手できたので、チヂミにしようと思っていたのに、小麦粉の多さに驚き、減らしてヘルシーな焼き物にしてみました。

おいしくなるコツ

薄力粉は、ギリギリまで減らしています。ほとんどニラなので、たくさん食べても胃にもたれません。

  • レシピID:1820026557
  • 公開日:2019/03/10
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カテゴリ
にらポン酢小エビ小麦粉
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