大根の皮とピーマンの挽き肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮は縦の千切りにします。ピーマンは種やヘタを取り除き千切りにします。
-
2
フライパンにごま油を敷いて豚挽き肉を中火で炒めます。
-
3
脂がしみ出てきたら1をサッと炒め火を通し、★を入れてなじませ塩コショウで味を調えると完成です。
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