美味しいぼた餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米 2合
- 白米 1/2カップ
- 水 450cc
- トッピング
- 缶詰小豆 適量
- きな粉 適量
作り方
-
1
炊飯器にもち米、米、水を入れて普通に炊きます。
炊き上がったら 軽く麺棒でつついて 表面をもっちりさせます。 - 2 ラップにピンポン玉くらいの量のもち米を取り 丸めお皿に並べます。
- 3 お好みできな粉や小豆缶をまぶしたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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