激ウマ、やみつきです♬ピーマン、ササミの梅味噌和えレシピ・作り方

Name: 激ウマ、やみつきです♬ピーマン、ササミの梅味噌和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン ３個; ササミ １本; 梅干し 大 １個; ☆下味; 酒 小1.5; 塩 ひとつまみ; ◉調味料; 味噌 小1.5; 酒 小1; 砂糖 小1

約15分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

味噌と梅干しのタレがササミに絡んで美味しいんです♬

みんながつくった数 13 件

材料（2人分）

ピーマン３個
ササミ１本
梅干し大１個
☆下味
酒小1.5
塩ひとつまみ
◉調味料
味噌小1.5
酒小1
砂糖小1

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作り方

1 材料を用意します。梅干しはタネを取り出して叩いておきます。
2 ササミを耐熱皿に乗せ下味の塩ひとつまみと酒をかけレンジで2分加熱し冷まして裂いておきます。
3 ピーマンは縦に切りタネを出して 4等分して軽く茹でザルに上げておきます。
4 小鉢に調味料を入れて混ぜ合わせます。
5 ボールにピーマン、叩いた梅干し、裂いたササミ、調味料を混ぜ合わせたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のつまみに作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンは茹で過ぎない様にして下さいね。

レシピID：1820023849
公開日：2018/02/27

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つくったよレポート（7件）

みお1018
2021/11/03 00:16

美味しかったです～♪
さやか8208
2021/10/05 19:57

梅みそあえすごく美味しそう！と思いピーマン＋玉ねぎもゆでました。なかなか思いつかない組み合わせ、ありがとうございます♡
あいづま
2021/09/24 18:33

これはおいしくてハマります！たくさん多めに作って置いて良かったです(≧∀≦)
ranita
2021/02/04 20:59

簡単に作れて副菜にぴったりでした。美味しく頂きました。また作ります！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

ウキウキるんるんkitchen 2019.05.31　10:13

ピックアップレシピに選んで頂けるなんてこんなに嬉しい事無いです♬
感謝します♡
ウキウキるんるんkitchen 2019.05.31　10:12

わぁ♡ 本当ですか(≧∀≦)♬
すごく嬉しいです♡
頑張ってて良かったです♬
ありがとうございます♬
楽天レシピ 2019.05.28　10:06

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月3日(月)のPickupレシピコーナーに、ウキウキるんるん♬さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪