野菜と豚肉の旨煮 レシピ・作り方

野菜と豚肉の旨煮
  • 約15分
  • 300円前後
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
簡単だけど旨味が染み込んで美味しいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 底が厚めでしっかり煮込めるル・クルーゼのような鍋を用意する。
  2. 2 玉ねぎはくし切りに、キャベツは一口大に、厚揚げは6等分に切る。
  3. 3 鍋に、玉ねぎ、キャベツ、豚肉、厚揚げ、豚肉の順に重ねて、水と調味料を入れる。
  4. 4 しっかり蓋をして弱火で30分煮込んで火を止めて冷ます。

きっかけ

素材が持つ旨味を活かした料理を作りたくて

おいしくなるコツ

一旦冷ますことで味が馴染みます

  • レシピID:1820020330
  • 公開日:2017/05/21
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うま煮厚揚げ玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2017/06/03 18:07
    野菜と豚肉の旨煮
    簡単ウマウマーでした!!٩(๑>∀<๑)وイエーイ!!

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