お弁当にも！鶏ひき肉と菊芋の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
菊芋は皮を剥き、食べやすい大きさにカットします。
ニンジン、は乱切りします。
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2
鍋に鶏ひき肉を入れて炒めます。
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3
色が変わってきたら、ニンジン・菊芋を加えてサッと炒めます。
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4
輪切りにした竹輪と☆を加えて、落とし蓋をして１０分ほど煮ます。
味が馴染むように、時々軽く混ぜます。
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5
煮汁が少なくなり、野菜に火が通ったら完成です。
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- 料理名
- 菊芋の煮物
みーちゃん6914
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dekotan12017/04/10 21:13
道の駅でキクイモを購入したので、早速作りました。しっかり味も付いて美味しかったです。
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