菊菜と蒲鉾の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊菜 30g
- 蒲鉾 4枚
- だし汁 400cc
- 醤油 小2
- 塩 少々
作り方
-
1
菊菜は手で食べやすい大きさにちぎっておきます。蒲鉾は5mm程の厚みのものを4枚用意します。
-
2
鍋にだし汁と蒲鉾を入れて沸騰させます。
-
3
菊菜を入れてひと煮立ちさせ、醤油を加え塩で味を整えると出来上がりです。
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