にらとキューちゃんで粒々パスタ レシピ・作り方

にらとキューちゃんで粒々パスタ
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
味付け簡単♥

材料(2人分)

  • スパゲッティー(1.5mm使用) 160g
  • ★きゅうりのキューちゃん 4~5粒
  • ★ニラ 1/3束
  • ★玉葱 1/4個
  • ★ニンニク 1片
  • 大2程
  • 鶏がらスープの素 小1程
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 スパゲッティーは少し硬めに茹でます。★はみじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油を敷きニラ以外の1(きゅうりのキューちゃん、玉葱、ニンニク)を入れて中火で1~2分炒めます。
  3. 3 ニラを加えサッと1分程追加で炒めます。
  4. 4 スパゲッティーと鶏がらスープの素を入れ(茹で汁も少し入る感じです)炒め、乳化してきたら塩コショウで味を調えると出来上がりです。

きっかけ

肉が食べたくなかったので具材を工夫したランチを考えました。

おいしくなるコツ

ニラは最初から炒めると焦げます。3で投入します。

  • レシピID:1820013277
  • 公開日:2015/04/27
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
料理名
塩系パスタ
ねあっっ
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