大根とザーサイの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は薄切りにし、塩をまぶして10分程置きます。ザーサイは千切りにします（今回は千切りにして炒めた物を使用しました。作り方は上記IDの通りです。）。
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2
大根の水気を絞り味見をします。塩気がきつい場合は水に通してください。
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3
2とザーサイ、ごま油を和えます。
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4
器に盛り付け、飾り胡麻を振ると出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のザーサイ和え
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☆ハム太郎☆74732013/10/15 21:05
美味しいし簡単でハマってしまいました
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