材料３品だけ！ 超簡単 鶏ごぼう煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽もと ８本～
- ごぼう 150ｇ～
- めんつゆ（今回は3倍濃縮） 100㏄
作り方
-
1
ごぼうは洗い、乱切りにする。
鶏手羽もとはフォーク等で数か所刺しておく。
めんつゆは4倍に水で薄めておく（材料外）。 -
2
深さのあるフライパンに油 大２ををひき（材料外）、ごぼう、鶏肉を炒める。
鶏肉が白くなり、焦げが数か所に見られるようになったら、めんつゆを加え沸騰させる。 - 3 落し蓋をし、弱火で30分程度煮れば完成。
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関連情報
- 料理名
- 鶏ごぼう
たみえるん
おいしいものを食べるのが大好きなので、お料理を作るときのコンセプトは「外食と同じコストはかけずに同等の味を家庭で楽しむ」です♪家族が帰宅を毎日楽しみになるような料理を、低コストで作るよう心掛けています。投稿は初心者ですので、お手数ですが、「つくったよ」レポートを下さると、次回投稿の励みになります。閲覧ありがとうござます☆
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写真は見栄えのために万能ねぎを飾っています。