納豆ビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビーフン（味なし、乾燥） 50ｇ
- 胡瓜 1/3本
- ★納豆 45ｇ
- ★胡麻油（ラー油でも） 小1
- ★ポン酢 大1/2程
- 炒り白ごま 小1/2
- マヨネーズ お好みで
作り方
-
1
胡瓜はお好みの太さの千切りにします。ビーフンはお湯に7～8分漬けて戻し、適当な長さに切り器に盛り付けます。
-
2
納豆と★を混ぜ合わせます。
-
3
1のビーフンに胡瓜を散らし、2を乗せ、胡麻を振ると出来上がりです。かき混ぜながら頂きます。
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