さつま揚げのラー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつま揚げ 1個
- 白ネギ 1/2本
- ラー油+胡麻油 小1程
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 さつま揚げは棒状にカット、白ネギは一口大に切ります。
- 2 フライパンにラー油を敷き葱を焼きます。イイ焼き目がついたらさつま揚げを入れ炒め合わせます。
- 3 さつま揚げが温まったら塩コショウをします。盛り付けます。
きっかけ
おつまみ
おいしくなるコツ
・お好みの辛さになるように胡麻油で調節してください。 ・2ではねぎをホクホクに焼いて下さい。生だと美味しくないです。 ・さつま揚げに塩分がありますので塩はたくさん入れないようにお願いします。
- レシピID:1820004071
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- さつま揚げと白ネギの炒め物
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