ほたて御飯 レシピ・作り方

ほたて御飯
  • 約1時間
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
お手軽♥ベビーホタテで
写真は玄米使用。白米も同様にお作り頂けます。

材料(2人分)

  • 2合
  • ベビーホタテ 120g
  • すりおろし生姜 1片分
  • 人参 1/4本
  • しめじ 1/4株
  • 和風だしの素 小1
  • 醤油、みりん、酒 各大2
  • 小1/2

作り方

  1. 1 ホタテは少し酒(分量外)を振っておく。人参は粗く千切りにし、しめじは石づきを取る。米は吸水させる。
  2. 2 調味料★を入れていつもの目盛まで水を注ぐ。
  3. 3 具を入れていつも通り炊飯器で炊く。

きっかけ

ベビーホタテでお手軽

おいしくなるコツ

簡単すぎてありません。しっかり目の味付けです。おこげもできるはずです(^_^;)

  • レシピID:1820002621
  • 公開日:2011/07/24

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ
料理名
炊き込みご飯
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つくったよレポート(2件)

  • aurora 332211
    aurora 332211
    2014/07/18 18:27
    ほたて御飯
    簡単に美味しくできました。ありがとうございました。
  • mariron★
    mariron★
    2013/12/05 18:34
    ほたて御飯
    ほたてのうまみが出てとてもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

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