コリコリくるみつくねのくるみだれがらめ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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くるみはできればローストし(省略可)、つくね用20gは粗く刻み、タレ用は細かく刻む。
長ネギをみじん切りに。しょうがはすりおろす。 - 2 ボウルに、すべての材料を入れてよく混ぜ、適当な大きさに丸めて焼く。
- 3 しょうゆ、みりん、水、片栗粉をお鍋に入れて沸かし、とろみがついたらクルミを入れて火を止める。つくねにからませて出来上がり。
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- 料理名
- つくね
*lune*
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しおみ ん2010/11/28 09:05難しくないのにお店の味みたいに出来ました!レシピもブログもお洒落で素敵ですね。
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つくねにもタレにもくるみたっぷりで食感も楽しい!ご飯もモリモリすすんじゃう~^^