ローストビーフ手毬寿司☆洋風お寿司☆惣菜アレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に☆の材料を入れて混ぜる（以降、すし酢）。
   ※グラニュー糖が溶けない場合は、電子レンジで20秒ほど加熱すると良いです。

   

2. 2 温かいご飯にすし酢を振りかけて、切るように混ぜる（以降、酢飯）。

   

3. 3 酢飯は固く絞った塗れ布巾をかけて、冷ましておく（放置）。

   

4. 4 ローストビーフはお惣菜（市販品）を使用しました。
   付属のホースラディッシュとタレも使用します。

   

5. 5 付属のホースラディッシュとマヨネーズを混ぜておく（以降、マヨネーズ）。

   

6. 6 【酢飯が冷めてきたら】
   ラップを20cm弱ほどにカットしてまな板に広げる。

   

7. 7 ローストビーフをのせる。
   更にマヨネーズをのせる。

   

8. 8 酢飯をのせる。
   ※ローストビーフの大きさによりますが、卵くらいの大きさが目安です。

   

9. 9 ラップの四角を持ち上げてまとめる。

   

10. 10 ラップを絞りながら形を整える。

    

11. 11 ひっくり返して、丸くする。

    

12. 12 ラップをほどいてお皿に並べる。
    タレ（付属品）を添えたら、できあがり！