【簡単でヘルシー】 青梗菜とがんもの 煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 1束(300g)
- 一口がんも ３個(100g)
- しめじ 100g
- ★水 ２カップ(400cc)
- ★顆粒だしの素（鰹） 1/2袋
- ★タカラ本みりん 大さじ３
- ★醤油 大さじ２
作り方
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1
青梗菜は２つに切る
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2
がんもは食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切って手でほぐす
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3
鍋に★の調味料を入れ、青梗菜の根元の部分・がんも・しめじを入れて強火で煮る
-
4
沸騰したら・・・・
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5
青梗菜の葉の部分を加えてさっと煮て火を止め、そのまましばらく置いておく
-
6
食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり
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