筍・舞茸・厚揚げの　ほっこり　煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 舞茸は手で割く

   

2. 2 筍は薄切りにする

   

3. 3 厚揚げも薄切りにする

   

4. 4 鍋に筍・厚あげ・舞茸と★の調味料を入れて強火で煮る

   

5. 5 沸騰したら・・・・

   

6. 6 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

7. 7 食べる直前に再び火にかけ、みじん切りにしたねぎを加えて煮る

   

8. 8 温まったら出来上がり