鶏肉のマンゴーチャツネ焼き レシピ・作り方

鶏肉のマンゴーチャツネ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
raw honey
raw honey
マンゴーチャツネをもみこんで焼くだけで本格的な味わいの鶏肉ソテーに!

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 1枚
  • マンゴーチャツネ 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉にフォークでグサグサ刺していく。
    両面50ヶ所以上!火が通るのが早くなります。ただし肉汁は溢れてしまいます。時間をかけても言い方はこの工程を飛ばしてください。
  2. 2 マンゴーチャツネを鶏肉に揉み込み、5分以上置く。
  3. 3 フライパンを熱して鶏肉を皮から入れ、焼き目がついたら裏返し、蓋をして火が通るまで焼いて完成。
  4. 4 食べやすい大きさに切ってお弁当にも!

きっかけ

マンゴーチャツネが思ったよりスパイシーで子どものカレーに使うには辛いかなと思い、大人のお弁当用にソテーにしました。

おいしくなるコツ

裏返してから5-8分程焼き、蓋をしたまま余熱で火を通すとふっくら仕上がります。

  • レシピID:1810034152
  • 公開日:2022/01/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンソテー簡単鶏肉料理その他の鶏肉その他の鶏肉料理
raw honey
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2023/05/30 23:20
    鶏肉のマンゴーチャツネ焼き
    とてもおいしかったです。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/12/20 20:27
    鶏肉のマンゴーチャツネ焼き
    raw honeyさん♡甘みがあって美味しいですねෆˎˊ˗いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/09/04 07:36
    鶏肉のマンゴーチャツネ焼き
    raw honeyちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°ハウスのチャツネ♪♪しっかり鶏肉を刺して漬けて焼くと美味しいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る