トマトたっぷりのかき卵スープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
トマトを2cmほどの大きさに切り、水と一緒に鍋に入れる。
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2
鶏がらスープの素を加えて火をつけ、蓋をして中火(ぐつぐつするくらいの火力)で5分煮込む。
- 3 極弱火にし、ときほぐしておいた卵を回しながら入れ、蓋をして1分加熱し、火をとめる。
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4
お好きな卵の固さに調整してください♡
きっかけ
トマトがたくさんあり、寒い時期だったのであたたかくして食べたくて。
おいしくなるコツ
鶏がらスープの素以外に、コンソメでもおいしく作れました♡
- レシピID:1810035774
- 公開日:2023/01/29
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3 件
つくったよレポート(3件)
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文学トラベラー2023/03/06 20:24こんな濃厚なトマトスープ初めてです!美味しかったです。
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またたび☆2023/02/12 21:43とろとろで美味しかったです!
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sweet sweet ♡2023/01/30 18:12raw honeyさん♪ミックスビーンズで作りました♪トマトたくさんでリコピン摂取ありがとうございます♪