高野豆腐と 野菜の 含め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐と干し椎茸を水につけてもどす
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2
鍋に★の調味料と高野豆腐・干し椎茸のもどし汁を入れる
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3
５ｍｍ程度の輪切りにしたにんじんと、戻した干し椎茸を鍋に入れて煮る
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4
沸騰したら蓋をして火を止め、冷めるまでそのまま置いておく
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5
もどした高野豆腐を４つに切り、鍋に加えて煮る
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6
いんげんを加えて煮る
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7
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置いて味をなじませたら出来上がり
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意外と簡単な含め煮です