モロヘイヤと えのきの みそ汁 ジャスト2人分 レシピ・作り方

モロヘイヤと えのきの みそ汁 ジャスト2人分
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
ジャスト2人分 
あっという間にできます

材料(2人分)

  • モロヘイヤの葉 20枚くらい
  • えのき 20g
  • 2カップ(400cc)
  • 顆粒だしの素(鰹) 小1/2袋(2.5g)
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 モロヘイヤは千切りにする
    えのきは石づきを切って手でほぐす
  2. 2 鍋に水と顆粒だしの素を入れ、沸騰したらえのきとモロヘイヤを入れてさっと煮る
  3. 3 煮立ったら火を弱め、味噌を入れてさっと煮たら出来上がり

きっかけ

モロヘイヤを買ってきたので、みそ汁に入れてみました モロヘイヤスープもいいけれど、みそ汁にしてもおいしかったです

おいしくなるコツ

味噌を入れたら煮過ぎないことです

  • レシピID:1810033088
  • 公開日:2021/08/22
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その他の味噌汁5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)えのきモロヘイヤ
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つくったよレポート(1件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2021/09/06 10:01
    モロヘイヤと えのきの みそ汁 ジャスト2人分
    参考にさせて頂きました。簡単に出来て美味しかったです。モロヘイヤのトロトロ感が良いですね♪ありがとうございました!

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