ごぼうと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
ごぼうをささがきに切って酢水で下茹でしてから、ザルに入れ水洗いする。
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2
こんにゃくはスプーンを使い、一口大に切っておく。
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3
ザルで水切りしてあるごぼう、ささがきに切ったにんじん、スライスした生姜、ツナ缶、水、めんつゆを鍋に入れ煮る。
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4
15分くらい煮たらこんにゃくも加えて更に煮る。
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5
汁気が少なくなり具に味が染みたら、火を止める。
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