キャベツ大量消費!鯖グラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、エリンギ、にんじん、たまごを薄く切る
   Cut onion, eringi, carrot and egg into thin strips.
2. 2 キャベツをざく切りにする
   Chop the cabbage.
3. 3 オリーブオイル、玉ねぎ、エリンギ、にんじんを炒める
   Put olive oil, onion, eringi and carrot in a pan and heat.
4. 4 キャベツを入れて混ぜる
   Add in cabbage and stir.
5. 5 塩胡椒で味付ける
   Season with salt and pepper.
6. 6 グラタン皿に入れて平らにする
   Put it in a gratin plate and flat.

   

7. 7 鯖とゆで卵を上に乗せる
   Put saba and boiled egg over it.
8. 8 しょうゆ、マヨネーズ、チーズをかける
   Sprinkle soy sauce, mayonnaise and cheese.

   

9. 9 200℃のオーブンで10分焼く
   Bake at 200℃ for 10 minutes.