イカのさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イカの下処理をして、胴体を2cm幅に切る
ゲソは食べやすい大きさに切る - 2 生姜をみじん切りにする
- 3 鍋に☆と2を入れ、沸騰させる
- 4 沸騰したらイカを入れ、30秒煮て火を止めて、1分程余熱で火を通し、取り出す
- 5 鍋の中が煮汁のみになったら、再び火をつけ、半量になるまで煮詰める
- 6 イカに煮汁をかける
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Vell
Welcome and thank you for visiting my page!!
Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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