簡単!高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方

簡単!高野豆腐の含め煮
  • 約15分
  • 100円以下
cocono
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これからの時期に使える!
作り置きにもピッタリで、お弁当にも◎

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 今回はこれを使いました。
    一口の大きさになっているので使いやすいです
  2. 2 人参は適当な大きさに、しめじはほぐします
  3. 3 鍋に水、麺つゆ、砂糖を入れて一煮立ちさせる
  4. 4 一煮立ちさせた鍋に、高野豆腐、人参、しめじを入れて火にかけてコトコトと10分くらい煮ます
  5. 5 三つ葉を入れ火を止めて出来上がり!
    ※保存する場合は三つ葉は入れないで下さい。

きっかけ

子供が高野豆腐が好きなので一緒に作れるように、手順を簡単にしてみました。

おいしくなるコツ

煮汁を高野豆腐がしっかり吸ってくれるので、味は少し薄めがオススメです。

  • レシピID:1810024864
  • 公開日:2018/11/27
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カテゴリ
高野豆腐お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)めんつゆ簡単おせち料理
関連キーワード
簡単 おせち 大豆製品 和食
料理名
高野豆腐
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