焼なす おろしかけ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
なすのへたを取り縦に4等分に切る
※太さがある時には6等分でもよい
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2
フライパンに1になすを入れて焼く
※皮側から焼くとよい
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3
大根はおろして、みょうがは粗いみじんにして、そこに麺つゆを入れ混ぜ合わせる。
※麺つゆは薄めずそのまま使う
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4
2で焼けたなすを盛り付けて3のタレをたっぷりかけて出来上がり！！
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薬味の入った大根おろしをかけてい召し上がりください