簡単！とろろミョウガそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾そば 200g
- ミョウガ 4本
- 長芋 5㎝位
- めんつゆ(3倍希釈) 100cc
- 水 350cc
作り方
-
1
ミョウガは縦にスライスしてボールに入れ、熱湯をかけてザルあげしておきます。長芋は皮を剥いて擦っておきます。
乾そばを茹でて水洗いしてザルあげしておきます。 - 2 鍋に水を入れて、沸騰したらめんつゆを入れてたれを作ります。
- 3 1のそばを丼ぶりに入れて、長芋を上にかけて、その上にミョウガをのせます。最後に2のたれを入れて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
さっぱりといただけるお蕎麦です。
温かくても、冷たくても美味しいです。