簡単！とろーりカツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れて火にかけ熱してきたら、冷凍かつフライを入れて揚げます。玉ねぎは皮をむきスライス。揚げたカツを1/6に切ります。
- 2 フライパンにごま油をしいて1の玉ねぎを入れ軽く炒めたら、水、めんつゆ、みりん、砂糖、鶏ガラスープの素を入れ味を整えます。
- 3 2に水でといた片栗粉を入れてトロませた所に1のカツフライを並べ入れクックッしている所に卵をといて流し入れたら、火を弱火にして蓋をして30秒程で火を止める。
- 4 ご飯を丼ぶりに盛り、3を綺麗にのせて青のりをふりかけて出来上がりです。
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