ハツと玉ねぎのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1センチのクシ切り。ハツは1センチ巾に切る。
-
2
フライパンに油少々（分量外）をひく。
ハツを炒める。色が変わったら玉ねぎを入れさらに炒める。 -
3
みりんを加え合わせる。コチュジャンを混ぜ、しょうゆを回し掛ける。
全体に絡んだらごま油を回し掛け出来上がり。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ハツのコチュジャン炒め
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